17 ans à aider les entreprises françaises
à choisir le meilleur logiciel

En savoir plus sur Carbonara

Gérez les listes d'attente et les réservations, placez les clients et faites-vous une idée plus précise des clients qui franchissent la porte de votre enseigne.

En savoir plus sur Carbonara

Avantages :

It's a straight forward and easy to use piece of software. From the booking link on you're website to automatically selecting tables, it free up a space in you're head to focus on the customers.

Inconvénients :

No web based connectivity, ie. Cant be viewed on a laptop.

Carbonara - Notes

Note moyenne

Facilité d'utilisation
4,7
Service client
4,6
Fonctionnalités
4,7
Rapport qualité-prix
4,9

Probabilité de recommander le produit

9,6/10

Carbonara a reçu une note globale de 4,8 étoiles sur 5 d'après 35 avis d'utilisateurs publiés sur Capterra.

Filtrer les avis (35)

Classer par

Avez-vous déjà utilisé Carbonara ?

Partagez vos expériences avec d'autres acheteurs de logiciels.

Filtrer les avis (35)

Raphaël
Gérant (Belgique)
Restaurants, 2–10 employés
Temps d'utilisation du logiciel : 6 à 12 mois
Source de l'avis

Bonne initiative

5,0 il y a 3 ans

Avantages :

Facile d’utilisation, assez pratique, Equipe dynamique qui prend en compte votre avis personnel

Inconvénients :

Enregistrement d’une liste client Horaires de réservation non modulable

Réponse de l'équipe de Carbonara

il y a 3 ans

Bonjour Raphaël, merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous écrire cette fantastique critique, nous l'apprécions vraiment. Il est très utile pour notre équipe de lire ces mots, cela nous donne la sensation que nos efforts ont été appréciés. Merci encore ! Nous sommes impatients de rendre votre expérience encore meilleure à l'avenir.

La Mela
Responsable (Belgique)
Restaurants, 2–10 employés
Temps d'utilisation du logiciel : 1 à 5 mois
Source de l'avis

Très bien produits

5,0 il y a 3 ans

Commentaires : Pour gérer le réservation c est l ideal

Avantages :

Super facile a utilisé,personel très gentile.

Inconvénients :

Tout apprécié, c est très facile à utiliser

Réponse de l'équipe de Carbonara

il y a 3 ans

Bonjour La Mela, merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous écrire cette fantastique opinion, nous l'apprécions vraiment. Il est très utile pour notre équipe de lire ces mots, cela nous donne la sensation que nos efforts ont été appréciés. Nous sommes impatients de rendre votre expérience encore meilleure à l'avenir.

Stuart
Business Manager (R.-U.)
Hôtellerie, 2–10 employés
Temps d'utilisation du logiciel : 1 à 5 mois
Source de l'avis

Helpful to new business and a stride above other competitors

5,0 il y a 3 ans

Commentaires : 100% couldn't live without it! Allows our customers the piece of mind that they have a booking and helps us gauge our staffing levels! Congratulations carbonara on a super piece or hospitality software

Avantages :

It's a straight forward and easy to use piece of software. From the booking link on you're website to automatically selecting tables, it free up a space in you're head to focus on the customers.

Inconvénients :

There is nothing in this app that you can humble with! The team behind the app are super knowledgeable and helpful to resolve any issues that may arise

Réponse de l'équipe de Carbonara

il y a 3 ans

Hi Stuart, thank you so much for writing us this great review! We really appreciate it, we are alway working to imporve our customer's experience and help them with their work. It's a real boost to our team when they get a good review and feel their efforts are appreciated. Thank you so much again, we look forward to make your future experience with Carbonara app even better! Best, Francesca Customer Success

Gina
Owner (É.-U.)
Restaurants, 11–50 employés
Temps d'utilisation du logiciel : 1 à 5 mois
Source de l'avis

Carbonara

5,0 il y a 3 ans

Commentaires : Excellent - [SENSITIVE CONTENT]
the BEST

Avantages :

User & budget friendly & accomplishes our needs with limited reservations mostly walk-in business & waitlists

Inconvénients :

Would like to be able to secure reservations with a guest credit card

Réponse de l'équipe de Carbonara

il y a 3 ans

Hi Gina, thank you so much for taking the time to write us a great review! We really appreciate it. It's a real boost to our team when they get a good review and feel their efforts are appreciated. Thank you again! We're looking forward to making your experience even better in the future!

Julie
Owner (R.-U.)
Hôtellerie, 2–10 employés
Temps d'utilisation du logiciel : 1 à 5 mois
Source de l'avis

Alternatives envisagées précédemment :

Julie’s Kopitiam

4,0 il y a 3 ans

Commentaires : I do love this app! It’s made life so much easier for us. Friendly service

Avantages :

It’s so user friendly and it’s made our booking system so much easier

Inconvénients :

Inability to merge tables together yet. And inability to time slot covers. It can be a long wait time to get a help response/ unsure if I’m contacting the right people for a response.

Réponse de l'équipe de Carbonara

il y a 3 ans

Hi Julie, Thank you for your review. We are really happy that you like the app, we are a young team and we are working constantly to make improvements and offer new and innovative functions. We are always available to help our customers, we will take better care of your feedbacks in the future. We look forward to make improvements and make your experience even better. Thank you for your trust from the whole Carbonara team!

Oliver
Company Director (R.-U.)
Hôtellerie, 11–50 employés
Temps d'utilisation du logiciel : plus d'un an
Source de l'avis

Really Good Booking system

5,0 il y a 3 ans

Commentaires : The contact I have had with the team has been exceptional, a team of people that enjoy what they do, and value your feedback and suggestions.

Avantages :

We like how the waitlist feature means our customers can join a virtual queue, we also like how we can process answer machine messages, without having to call customers back, as the system will send out an automated message. The team are constantly wanting to develop and advance the app further and are really keen to here end user feedback and take comments onboard. The fact that this app is totally free no monthly fees, no message fees and zero commissions.

Inconvénients :

We have made our suggestions about improvements, these have been taken on board and developed into further updates of the app

Réponse de l'équipe de Carbonara

il y a 3 ans

Hi Oliver, Thank you so much for taking the time to write us a great review! We really appreciate it. It's a real boost to our team when they get a good review and feel their efforts are appreciated. Thank you again! We're looking forward to making your experience even better in the future! Best, Binh Le Customer Success

Jeff
owner (É.-U.)
Restaurants, 11–50 employés
Temps d'utilisation du logiciel : 1 à 5 mois
Source de l'avis

Great (FREE!) Waitlist and Reservations Management for Restaurants

5,0 il y a 3 ans

Commentaires : It does exactly what it says it will, and does it simply and intuitively. There aren't a ton of bells and whistles, which actually contributes to the ease of training, roll-out, and daily use. Additionally, I've found the development team to be truly interested in feedback and accessible for questions.

Avantages :

Training was -dead- simple on the software, extremely easy to roll out to team, and use is intuitive. Not a ton of frills or feature creep, but accomplished exactly what it said it would, which is exactly what we needed it to do, and it has done it flawlessly

Inconvénients :

There isn't the availability yet for multiple users or permission sets, which isn't the end of the world, but it means we don't have the ability to track who made which changes, as our whole team shares one username/password. That said, the lack of this feature hasn't impacted our ability to use it, and it has still worked beautifully for what we needed it to do

Réponse de l'équipe de Carbonara

il y a 3 ans

Hi Jeff, Thank you so much for taking the time to write us a great review! We really appreciate it. It's a real boost to our team when they get a good review and feel their efforts are appreciated. Thank you again! We're looking forward to making your experience even better in the future!

Juan
COO/Marketing (É.-U.)
Restaurants, 11–50 employés
Temps d'utilisation du logiciel : 1 à 5 mois
Source de l'avis

A game changing app, that is accessible, inexpensive, and designed for restaurants in mind.

5,0 il y a 3 ans

Commentaires : Completely satisfied with the app, its ease of use, and accessibility.

Avantages :

Very simple to use and there is even a reservation widget that can be requested - through Carbonara - and added to a business website, so customers can readily book, while visiting the businesses' website.

Inconvénients :

Nothing! You're kidding me right? I love the app an it's ease of use and setup.

Réponse de l'équipe de Carbonara

il y a 3 ans

Hi Juan, Thank you so much for taking the time to write us this amazing review! We really appreciate it. It's a real boost to our team when they get a good review and feel their efforts are appreciated. Thank you again! We're looking forward to making your experience even better in the future! Best wishes from the whole Carbonara team!

Owen
GM (R.-U.)
Hôtellerie, 11–50 employés
Temps d'utilisation du logiciel : 6 à 12 mois
Source de l'avis

Great app and service

5,0 il y a 3 ans

Commentaires : Love, my team love it and I've even recommend it to ours in our group

Avantages :

Ease of use, anyone can pick it up and use it!

Inconvénients :

Does log you out a few times a day, luckily Google remembers my password 😂

Réponse de l'équipe de Carbonara

il y a 3 ans

Hi Owen, thank you so much for taking the time to write us a great review! We really appreciate it. It's a real boost to our team when they get a good review and feel their efforts are appreciated. Thank you again! We're looking forward to making your experience even better in the future!

Erman
Assistant (R.-U.)
Restaurants, 2–10 employés
Temps d'utilisation du logiciel : 1 à 5 mois
Source de l'avis

Amazing App for restaurant owners

5,0 il y a 3 ans

Commentaires : Great experience from my staff team to customers.

Avantages :

Easy to use, via ios and android devices. My team loves it. And we can all access to bookings simultaneously from all devices.

Inconvénients :

I wish it was available to access via computer or actually via web browser, like having a login page for your account. I am pretty sure it will be quite easy to implement login page for web browsers.

Réponse de l'équipe de Carbonara

il y a 3 ans

Hi Erman, Thank you so much for taking the time to write us a great review! We really appreciate it. We are really happy that you like the app, we are a young team and we are working constantly to make improvements and offer new and innovative functions. We look forward to make improvements and make your experience even better in the future. Thank you for your trust from the whole Carbonara team!

Joanna
Director (R.-U.)
Hôtellerie, 11–50 employés
Temps d'utilisation du logiciel : 6 à 12 mois
Source de l'avis

Easy to use and effecient

5,0 il y a 3 ans

Avantages :

Easy to use Can use on multiple devices

Inconvénients :

Can’t use the calendar function on tables only reservations

Réponse de l'équipe de Carbonara

il y a 3 ans

Hi Joanna, thank you so much for taking the time to write us a great review! We really appreciate it. It's a real boost to our team when they get a good review and feel their efforts are appreciated. Thank you again! We're looking forward to making your experience even better in the future!

Amanda
Owners (R.-U.)
Hôtellerie, 2–10 employés
Temps d'utilisation du logiciel : Essai gratuit
Source de l'avis

Great help

4,0 il y a 3 ans

Avantages :

It's a great app to enable me to see booking at a glance

Inconvénients :

Have not found any so far so good. Makes life easier

Réponse de l'équipe de Carbonara

il y a 3 ans

Hi Amanda, Thank you for your review. We are really happy that you like the app, we are a young team and we are working constantly to make improvements and offer new and innovative functions. We look forward to make improvements and make your experience even better in the future. Thank you for your trust from the whole Carbonara team!

giovanni
operaio (Italie)
Restaurants, 51–200 employés
Temps d'utilisation du logiciel : plus d'un an
Source de l'avis

L'app giusta nel momento giusto

5,0 il y a 4 ans

Commentaires : Che dire...è stato amore a prima vista soprattutto per un locale come il nostro situato all'interno di un centro commerciale ....la possibilità di sostituire carta e penna con un applicazione che non è una semplice lista di attesa ma bensì un qualcosa che ti permetta di gestire fluidamente l'enorme attesa esterna in maniera perfetta ed impeccabile...
Pochi passaggi ed il gioco è fatto....nome...numero di persone...numero di telefono...cliente avvisato tramite sms (senza alcun costo) e poi con un semplice click parte una telefonata (ribadisco SENZA ALCUN COSTO) al cliente che lo avvisa del fatto che il tavolo è pronto.
Possibilità di personalizzare gli sms da inviare al cliente...
Possibilità di preassegnare già il tavolo in cui il cliente in lista dovrà accomodarsi...
Possibilità di fargli scegliere se vuole stare all'interno o per chi ha spazi esterni anche fuori....
Possibilità di interagire con il cliente attraverso una chat nell'app....
Nessuna necessità di far installare un'applicazione al cliente....

Avantages :

la facilità nell'utilizzo....molto intuitiva e semplice

Inconvénients :

sicuramente come già detto sarebbe importante avere la possibilità di oscurare l'orario in cui approssimativamente possa essere pronto il tavolo

Réponse de l'équipe de Carbonara

il y a 3 ans

Ciao Giovanni, ti ringrazio tantissimo per questa fantastica recensione in nome di tutto il team di Carbonara. Siamo davvero felici che la nostra app sia stata cosi d'aiuto al tuo ristorante, ci fa sempre un immenso piacere leggere questi pareri cosi postivi. Lavoriamo costantemente per migliorare l'esperienza dei ristoranti, e il vostro incoraggiamento e importantissimo per noi. Grazie ancora, non vediamo l'ora di rendere la vostra esperienza ancora migliore. Cordialmente, Francesca Customer Success

Laura
Autónoma (Espagne)
Hôtellerie, 11–50 employés
Temps d'utilisation du logiciel : 6 à 12 mois
Source de l'avis

Alternatives envisagées précédemment :

La mejor app de gestión de reservas para hostelería

5,0 il y a 3 ans

Commentaires : Es muy fácil comunicarse con los gestores de la app, a través de correo electrónico, ofrecen su ayuda pars cualquier duda. Es muy fácil de usar tanto para el empresario como para el cliente y tiene muy poco margen de error.

Avantages :

App muy fácil de usar, funciones claras y cómodas y gestionada por un gran equipo de profesionales siempre atentos por ayudar a los usuarios de la app. Funciona a la perfección.

Inconvénients :

De momento, cumple con todos los criterios necesarios para ser la mejor app para gestión de reservas para restaurantes. No he echado en falta ninguna función.

Réponse de l'équipe de Carbonara

il y a 3 ans

Hola Laura, muchas gracias por esta fantastica rese?a en nombre de todo el equipo de Carbonara. Nos alegramos mucho de que nuestra aplicacion haya sido tan util para tu restaurante, siempre es un gran placer leer comentarios tan positivos. Trabajamos constantemente para mejorar la experiencia del restaurante y tu estimulo es muy importante para nosotros. Gracias de nuevo, esperamos hacer que tu experiencia sea aun mejor. Cordialmente, Francesca Customer Success

Marco
Commerciante (Italie)
Restaurants, 11–50 employés
Temps d'utilisation du logiciel : 6 à 12 mois
Source de l'avis

Grazie

4,0 il y a 3 ans

Commentaires : Mi a permesso di gestire molto bene le prenotazioni dei tavoli .

Avantages :

1) Può essere usata da più camerieri nello stesso momento. 2) Facilità d’uso.

Inconvénients :

Nulla. Forse aggiungerei la funzione piantina con i tavoli liberi e prenotati .

Réponse de l'équipe de Carbonara

il y a 3 ans

Ciao Marco, grazie mille per la bella recensione. Siamo molto contenti che l'applicazione ti piaccia, siamo una squadra giovane che lavora costantemente per migliorare e offrire funzionalita nuove e innovative. Siamo impazienti di attuare miglioramenti e rendere la tua esperienza ancora migliore in futuro. Grazie per la fiducia a nome di tutto il team di Carbonara!

Sergio
Ristotatore (Italie)
Restaurants, 11–50 employés
Temps d'utilisation du logiciel : plus d'un an
Source de l'avis

Il Top

5,0 il y a 3 ans

Commentaires : Abbiamo risolto la problematica delle liste in attesa.

Avantages :

Ottima app, intuitiva, veloce e utilissima a chi fa i numeri!

Inconvénients :

Si dovrebbe migliorare la velocità, quando inserisci un nuovo cliente in attesa devi aspettare qualche secondo prima di inserire il successivo nominativo. Quando c'è fila e hai tante persone da inserire sarebbe molto meglio avere una velocità maggiore, senza dover aspettare.

Réponse de l'équipe de Carbonara

il y a 3 ans

Ciao Sergio, grazie mille per aver trovato il tempo di scriverci questa fantastica recensione, lo apprezziamo molto. E' molto di aiuto per il nostro team leggere queste parole, ci fa sentire che i nostri sforzi sono stati apprezzati. Grazie ancora! Non vediamo l'ora di rendere la tua esperienza ancora migliore in futuro. Il team di Carbonara

Davide
Imprenditore (Italie)
Restaurants, 11–50 employés
Temps d'utilisation du logiciel : plus d'un an
Source de l'avis

Ottima app

5,0 il y a 4 ans

Commentaires : Velocità e semplificazione del servizio

Avantages :

Questa app mi permette di risparmiare tempo e avere maggiormente sotto controllo tutta la situazione. Comodita di comunicare col cliente e avere feedback.

Inconvénients :

Stanno rislvendo qualche aspetto grafico che pou risultare più utile durante l'utilizzo dsl punto di vista grafico.

Réponse de l'équipe de Carbonara

il y a 3 ans

Ciao Davide, grazie mille per aver trovato il tempo per scrivere questa fantastica recensione, lo apprezziamo molto. Tutto il nostro team e sempre molto felice di leggere delle belle recensioni, ci fa sentire che i nostri sforzi e il lavoro che portiamo avanti tutti i giorni vengono apprezzati. Grazie ancora, non vediamo l'ora di rendere la tua esperienza ancora migliore. Cordialmente, Francesca Customer success

Jonathan
Gerente general (Espagne)
Hôtellerie, 2–10 employés
Temps d'utilisation du logiciel : plus d'un an
Source de l'avis

Convirtió nuestra vida laboral en algo mas sencillo

5,0 il y a 3 ans

Avantages :

Excelente aplicacion! La conoci mediante otro bar que frecuentaba y la empezamos a utilizar en nuestro bar. Hemos alcanzado reservas diarias antes inimaginables, organizacion en cada servicio y ademas una imagen al cliente mucho mas moderna al utilizar la app

Inconvénients :

quisiera que avanzara mas el tema de reservas online

Alberto
Gerente Restaurante (Espagne)
Hôtellerie, 2–10 employés
Temps d'utilisation du logiciel : plus d'un an
Source de l'avis

gran ayuda gestion de reservas

5,0 il y a 3 ans

Commentaires : Muy buena experiencia en la ayuda a gestionar mis reservas, sobre todo fuera del centro de trabajo

Avantages :

Facilidad de uso, compatibilidad con distintos SO, sincronización

Inconvénients :

Echo en falta mensajeria a traves de whatsapp

Réponse de l'équipe de Carbonara

il y a 3 ans

Hola Alberto, !Muchas gracias por haberte tomado el tiempo de dejarnos una rese?a tan buena! Te lo agradecemos muchisimo. Es un chute de energia para todo el equipo cuando nos hacen llegar una rese?a positiva, !sentimos que se valora todo nuestro esfuerzo! De nuevo, !muchas gracias! !Tenemos muchas ganas de seguir mejorando nuestros servicios de cara al futuro!

Joan
Gerente (Espagne)
Hôtellerie, 2–10 employés
Temps d'utilisation du logiciel : plus de deux ans
Source de l'avis

Una buena herramienta

5,0 il y a 2 ans

Commentaires : Es fácil de usar y el sistema de mensajes al cliente va muy bien.

Avantages :

La Gestión de reservas es lo que más utilizamos y nos permite estar todo el equipo al día del volumen de trabajo

Inconvénients :

No siempre todos mos usuari os pueden ver las reservas

Lorenzo
Responsabile di sala/titolare di ristorante (Italie)
Restaurants, 2–10 employés
Temps d'utilisation du logiciel : 6 à 12 mois
Source de l'avis

Buona per essere gratuita

4,0 il y a 3 ans

Avantages :

La facilità di gestione e di utilizzo, il fatto che sia gratuita e comunque completa

Inconvénients :

A volte è poco reattiva, i tempi per inserire una prenotazione a volte sono troppo lunghi, e lo scorrere tra i vari mesi è davvero Po o efficiente

Réponse de l'équipe de Carbonara

il y a 3 ans

Buongiorno Lorenzo, grazie mille per la recensione. Siamo molto contenti che l'applicazione ti piaccia, siamo una squadra giovane che lavora costantemente per migliorare e offrire funzionalità nuove e innovative. Siamo impazienti di attuare miglioramenti e rendere la tua esperienza ancora migliore in futuro. Grazie per la fiducia a nome di tutto il team di Carbonara!

Kristo
Kristo
Bar Manager (Italie)
Utilisateur LinkedIn vérifié
Restaurants, 2–10 employés
Temps d'utilisation du logiciel : 1 à 5 mois
Source de l'avis

Assolutamente fondamentale

5,0 il y a 3 ans

Commentaires : Le prenotazioni sono diventate molto più semplici e non commettiamo più errori. Anche i clienti sono contenti di ricevere i SMS di notifica.

Avantages :

L'app Carbonara è stata una delle scelte migliore che abbiamo compiuto. La usiamo giornalmente e non possiamo più farne a meno. Molto facile da utilizzare ed un assistenza velocissima.

Inconvénients :

Dovrebbero implementare l'accesso di diversi tipi di account, come amministratore e account normali.

Réponse de l'équipe de Carbonara

il y a 3 ans

Ciao Kristo, grazie mille per aver trovato il tempo di scriverci questa bella recensione. Ci fa sempre piacere leggere le opinioni soddisfatte dei nostri clienti, lavoriamo costantemente per fornirvi il miglior servizio che vi possa aiutare ad essere sempre organizzati al meglio. Abbiamo delle grandi novita per il futuro, e siamo impazienti di rendere la vostra esperienza ancora migliore. Cordiali saluti, Francesca Customer Success

Claudio
Barman (Italie)
Restaurants, 2–10 employés
Temps d'utilisation du logiciel : 1 à 5 mois
Source de l'avis

Buon prodotto

5,0 il y a 3 ans

Commentaires : Buona esperienza e servizio clienti molto gentile.

Avantages :

La facilità d'uso. Le notifiche ai clienti sono molto utili.

Inconvénients :

Il fatto che metta in lista d'attesa i clienti con prenotazione (non ancora arrivati al locale) insieme ai clienti nella effettiva lista d'attesa, rende di difficile comprensione, a colpo d'occhio, chi è il cliente che deve aspettare che si liberi il tavolo. Peccato non sia integrata con whatsapp, visto che gli sms non li usa quasi più nessuno.

Réponse de l'équipe de Carbonara

il y a 3 ans

Ciao Claudio, grazie mille per aver trovato il tempo di scriverci questa fantastica recensione, lo apprezziamo molto. Per il nostro team è importante leggere queste parole, ci fa sentire che i nostri sforzi sono stati apprezzati. Grazie ancora! Non vediamo l'ora di rendere la tua esperienza ancora migliore in futuro. Il team di Carbonara

Alessandro
RISTORATORE (Italie)
Restaurants, 51–200 employés
Temps d'utilisation du logiciel : 1 à 5 mois
Source de l'avis

Ottima applicazione per chi è nel settore commercio / ristorazione

5,0 il y a 3 ans

Avantages :

facilità di utilizzo e possibilità di risparmiare tempo, organizzare meglio la gestione della clientela non prenotata

Inconvénients :

Ogni tanto un po' di lag dell'applicazione, nonostante sia installata su cellulare top di gamma.. niente comunque che ne comprometta l'utilizzo

Réponse de l'équipe de Carbonara

il y a 3 ans

Ciao Alessandro, grazie mille a nome di tutto il team di Carbonara per aver trovato il tempo per scriverci questa bella recensione. Ci e sempre di aiuto ricevere le opinioni dei ristoratori, poiche lavoriamo costantemente per cercare di migliorare l'applicazione e offrirvi un'esperienza sempre piu positiva. Grazie ancora! Cordialmente, Francesca Customer Success

jorge carlos
Gerente (Espagne)
Hôtellerie, 2–10 employés
Temps d'utilisation du logiciel : 1 à 5 mois
Source de l'avis

Gestión de calidad

5,0 il y a 3 ans

Commentaires : Me facilita el trabajo y me da calidad a mis clientes

Avantages :

La sencillez para organizar mis mesas y los mensajes a clientes.

Inconvénients :

La falta de poder marcar como terminado el servicio

Réponse de l'équipe de Carbonara

il y a 3 ans

Hola Jorge Carlos, ¡Muchas gracias por haberte tomado el tiempo de dejarnos una reseña tan buena! Te lo agradecemos muchísimo. Es un chute de energia para todo el equipo cuando nos hacen llegar una reseña positiva, ¡sentimos que se valora todo nuestro esfuerzo! De nuevo, ¡muchas gracias! ¡Tenemos muchas ganas de seguir mejorando nuestros servicios de cara al futuro! Un saludo afectuoso de todo el equipo de Carbonara